Lidé nemají podle odborníků přehled o tom, jak plýtvají potravinami
Lidé v Česku vyhazují více potravin, než subjektivně vnímají
Na konferenci o potravinovém odpadu to řekla Lea Kubíčková z Mendelovy univerzity Brně. Z jejího výzkumu vyplynulo, že jeden člověk vyhodil loni v průměru 33 kilogramů potravin, respondenti ale uvedli, že vyhodili měně než poloviční množství. K podobnému výsledku dospěl také výzkum Akademie věd ČR, podle kterého lidé nedokáží správně odhadnout množství potravin, které vyhodí. Podle dat ministerstva zemědělství skončí v ČR ročně v odpadu zhruba 800.000 tun potravin, z toho více než polovinu vyhodí domácnosti.
25. 10. 2022 13:29
Značka byla vyvinuta s finanční podporou Ministerstva průmyslu a obchodu a ve spolupráci s Hospodářskou komorou ČR.